辛村鎮織密食品安全保護網
安陽縣人民政府門戶網站 www.gw8i.com
來源:辛村鎮
時間:2024-08-30
辛村鎮織密食品安全保護網 近期,為進一步加強食品安全監管,保障轄區群眾春季飲食安全,該鎮對學校、醫院食堂等重點場所開展常態化檢查與不定時抽查,在節假日開展校園周邊食品安全大排查,對證照、食品原料等進行全麵摸排,對農村流動攤販及紅白喜事廚師進行登記管理。開展食品安全協管員、鄉廚等領域食品安全培訓,加強風險食材認知普及,嚴格把控食材,拒絕使用黃花菜、發芽土豆等風險食材。實行層級對應的“責任清單+任務清單+督查清單”清單管理方式,鎮幹部包保71家C級主體,村幹部按照網格劃分包保318家D級主體,構建橫向到邊、縱向到底的食品安全屬地責任,織密食品安全監管“網”。至目前,開展食品安全培訓2次,摸排餐飲單位300餘次,發現問題5處並整改到位。